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こんにちは、公たろー（ @twolook23 ）です。 先日、子どもの離乳食のために刺身を買ったとき、ふと「鮭」と「サーモン」の違いを知りました。 鮭は寄生虫が多くて生食には向かないけれど、サーモンは生食ができる。 海で獲れるのが鮭で、淡水で育つのがサ...